寧波城市職業(yè)技術(shù)學院 - 專業(yè)學科介紹 - 旅游學院
院校招生辦公室
旅游學院于2004年10月成立,前身為創(chuàng)建于1993年的寧波大學職教學院旅游系,現(xiàn)設有旅游管理、酒店管理、導游、會展策劃與管理4個高職專科專業(yè)與旅游管理與服務教育(寧波大學)1個本科專業(yè),在校生約1200人。旅游管理實訓基地為中央財政支持實訓基地,旅游管理專業(yè)為省級優(yōu)勢專業(yè),旅游管理學科為寧波市重點學科。本專業(yè)現(xiàn)有專任教師28名,其中高職稱比例人員9人,90%以上教師擁有碩士學位(其中博士1人),專任教師“雙師”素質(zhì)比例達到100%。同時聘請了20余名來自寧波大學等高校以及旅游企業(yè)的專家、職業(yè)經(jīng)理人作為兼課與兼職教師,其中包括博士3名,高級職稱教師6名,擁有高級資格證的職業(yè)經(jīng)理人6名。專業(yè)教師曾獲全國高校微課教學大賽一等獎、浙江省高校微課教學大賽一等獎、浙江省第九屆青年教師教學技能競賽一等獎。
學院深入開展“政行企校”產(chǎn)學研深度合作,搭建了“寧波旅游會展產(chǎn)學研合作教育聯(lián)盟”、“寧波市旅游人才交流中心”等產(chǎn)學研合作平臺,致力于培養(yǎng)旅游會展業(yè)高素質(zhì)技能型管理與服務人才。2013年11月,由寧波市旅游局、市教育局主導,以我校旅游學院為主體,掛牌成立了寧波旅游學院。2016年11月,旅游學院被寧波市教育局選為首批寧波市特色學院進行建設。
學院積極推進分類培養(yǎng),全方位創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,開設了宋城休閑班、豪生酒店班、開元曼居店長班等現(xiàn)代學徒制校企共同培養(yǎng)模式;實行“國際化”戰(zhàn)略,與臺灣致理技術(shù)大學合作開設會展策劃與管理專業(yè),在旅游管理專業(yè)中開設了國際旅游班;積極鼓勵和輔導學生參加“專升本”選拔考試;強化“技能型”特色,創(chuàng)建“飛翔旅游集團”等公司制平臺,在職業(yè)實踐中提升學生的專業(yè)技能。
·旅游管理
專業(yè)概況
旅游管理專業(yè)是我校的龍頭專業(yè)。2016年,旅游管理專業(yè)被評為省級優(yōu)勢專業(yè)。2018 年,旅游管理專業(yè)實訓基地被文化和旅游部評為全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地。2019 年被評為寧波優(yōu)勢專業(yè)和教育部骨干專業(yè),并在武書連 2019 中國高職高專旅游大類排行榜中位列全國第 11 位,位居全國 前2%之內(nèi)。2019年被列入浙江省雙高專業(yè)群建設專業(yè)。2021年旅游管理專業(yè)通過世界旅游組織教學質(zhì)量國際化認證。2023年GDI高職??坡糜喂芾韺I(yè)評估位列全國第六名,位居全國前1%之內(nèi)。
主干課程
該專業(yè)課堂采用的教、學、做一體化的教學,《旅游管理基礎》、《旅游專業(yè)英語》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅游溝通技巧》、《中國旅游文化》等專業(yè)核心課程都是省市級精品課程及重點改革示范課程。
未來發(fā)展
在校期間學生可以根據(jù)自身的興趣愛好和個性特征,選擇國際旅游、景區(qū)規(guī)劃與管理等模塊課程。還可以發(fā)揮自身特長,選擇國際化型、專升本型、職業(yè)技術(shù)型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型等不同培養(yǎng)方向。
·研學旅行管理與服務
專業(yè)概況
本專業(yè)面向研學旅行策劃師、研學旅行指導師、中英文導游等相關崗位,培養(yǎng)具有旅游法律法規(guī)、研學旅行業(yè)務知識,掌握研學旅行策劃、研學課程設計與實施的職業(yè)能力,勝任研學旅行企事業(yè)單位管理與服務工作的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能應用型人才。
主干課程
開設研學旅行課程設計、研學旅行安全管理、研學旅行指導師實務、研學旅行基地運營管理、新媒體運營、導游文化基礎知識、導游實務、旅游政策與法規(guī),導游英語口語,與研學旅行策劃與管理“1+X”證書、全國導游人員資格證書實現(xiàn)課證融通。
專業(yè)特色
1.平臺優(yōu)勢∶擁有眾多政行校企深度合作平臺,包括寧波市金牌導游大師工作室、寧波市旅游人才交流中心、寧波市旅游志愿者服務總隊等。
2.師資優(yōu)勢∶擁有一支專兼一體、實力雄厚的教學團隊,包括國家導游技能大師、全國導游資格考試考評員、國家高級導游、浙江省高職高專專業(yè)帶頭人、浙江省旅游行業(yè)技術(shù)能手、全國職業(yè)院校導游技能大賽優(yōu)秀指導教師等,獲得多項省市級、國家級教學獎勵。
3.教學優(yōu)勢∶資深教師與行業(yè)專家強強聯(lián)合;校內(nèi)授課與校外實踐相互結(jié)合;專業(yè)教學與考證要求有機融合。
未來發(fā)展
在校期間學生可以通過考取研學旅行策劃與管理職業(yè)技能等級證書(1+X),成為一名研學指導師;可以通過全國導游資格考試,成為一名導游員;還可以根據(jù)自己的個性和興趣,考出旅行策劃師、網(wǎng)絡直播運營、新媒體運營等“1+x”證書,拓寬自己的就業(yè)渠道;學生可以參加各級各類研學旅行職業(yè)技能大賽、導游大賽,強化自己的技能,獲得高等級獎項,可以選修專升本課程,通過選拔考
試進入本科院校進一步深造。
畢業(yè)后,學生可進入中小學、教育培訓機構(gòu)、旅游企業(yè)、研學基地營地、文博場館、紅色景區(qū)、愛國主義教育示范基地等企事業(yè)單位,從事研學旅行指導師、研學旅行策劃師、中英文導游等工作,具有廣闊的發(fā)展前景。
·會展策劃與管理
專業(yè)簡介
會展策劃與管理專業(yè)是浙江省“十三五”特色專業(yè),寧波特色學院(寧波旅游學院)骨干專業(yè),校級重點建設專業(yè)。是全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地,浙江省示范性實訓基地。曾連續(xù)六年獲得寧波市政府頒發(fā)的“會展業(yè)發(fā)展貢獻獎”,專業(yè)師生曾多次獲得浙江省高職高專會展管理技能競賽一等獎。
主干課程:本專業(yè)開設新媒體運營、網(wǎng)絡直播運營、活動文案寫作,主題婚禮設計、婚禮手繪圖設計、展覽會調(diào)查與評價等課程,并與“X證書”(會展管理)實現(xiàn)課證融通。
專業(yè)特色
依托校企合作單位寧波國際會展中心及寧波高盛展覽有限公司,開展包括參展、評展等形式多樣的現(xiàn)場教學形式。強化學生設計、營銷及線上線下宣傳能力,培養(yǎng)學生團隊精神、合作意識。通過在校期間婚慶類、大活動類崗位體驗,開展真實性實訓與現(xiàn)場教學。
未來發(fā)展
通過線上線下混合式學習,各類現(xiàn)場教學與實訓,畢業(yè)時擁有大活動類特別是展覽會及婚慶類活動的策劃、運營及宣傳能力,能夠勝任展覽公司、婚慶公司及各類活動公司的招展招商工作、活動策劃工作、新媒體營銷等,未來可勝任項目經(jīng)理等職位。有興趣的同學可以繼續(xù)專升本,到本科院校深造,同時也可以在新媒體領域、設計領域及活動搭建領域開辟創(chuàng)業(yè)之路。
·酒店管理與數(shù)字化運營
專業(yè)概況
酒店管理專業(yè)是寧波特色學院重點建設專業(yè),校級重點專業(yè),教育部現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)之一,擁有4000多平方米校內(nèi)實訓場地,是全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地,浙江省示范性實訓基地,專業(yè)教師多次榮獲國家教學能力大賽獎項,專業(yè)建有國家級、省級等立體式在線開放課程。
主干課程
開設新媒體運營、網(wǎng)絡直播運營、酒店數(shù)字化運營、前廳數(shù)字化運行實務、餐飲服務管理、酒店服務設計、酒店督導實務等主要課程,并與“X證書”實現(xiàn)課證融通。
專業(yè)特色
依托寧波開元酒店管理學院、國際金鑰匙學院寧波分院等產(chǎn)業(yè)學院平臺,開展產(chǎn)教融合的現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式,強化咖啡制作、茶藝、酒吧運作實務、西點制作、插花與茶歇布置等實操性與趣味性課程,培養(yǎng)學生擁有咖啡制作、茶藝、調(diào)酒、烘焙、插花等一技之長,在校學習期間不定期赴酒店、新業(yè)態(tài)住宿業(yè)進行崗位體驗,開展真實性實訓與現(xiàn)場教學。
未來發(fā)展
通過線上線下學習,擁有酒店業(yè)數(shù)字化運營與基層管理能力,畢業(yè)后,可從事國內(nèi)外高端品牌酒店、連鎖酒店等企業(yè)服務管理、培訓、營銷策劃等崗位工作,并在三五年后成為成熟的職業(yè)經(jīng)理人。還可以選擇專升本提升學歷,也可在烘焙、飲品、茶藝、民宿、文旅直播等行業(yè)開辟創(chuàng)業(yè)之路。
招生工作辦公室
2024年2月24日