許昌職業(yè)技術學院-專業(yè)學科
院校招生辦公室
園林與食品工程學院
1.專業(yè)名稱:園林技術(國家級骨干專業(yè)、省級品牌示范校建設專業(yè))
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向林業(yè)專業(yè)及輔助性活動行業(yè)的園林綠化工程技術人員、園林植物保護工程技術人員等職業(yè)群,能夠從事植物生產與養(yǎng)護、園林工程施工及管理、園林設計等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:觀賞樹木栽培與養(yǎng)護,花卉栽培技術,植物病蟲害防治,園林規(guī)劃設計,園林工程技術,園林工程預決算,園林工程監(jiān)理。
就業(yè)方向:園林植物生產與養(yǎng)護,園林植物營銷、應用,園林景觀設計、施工圖設計,園林工程施工與管理,園林工程招投標與預決算,花藝設計。
2.?專業(yè)名稱:風景園林設計
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向專業(yè)技術服務業(yè)行業(yè)的建筑工程技術人員等職業(yè)群,能夠從事風景園林方案及施工圖設計等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:觀賞樹木栽培與養(yǎng)護,花卉栽培技術,植物病蟲害防治,園林規(guī)劃設計,園林工程技術,城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃,鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃。
就業(yè)方向:園林植物生產與養(yǎng)護,園林植物營銷、應用,園林景觀設計、施工圖設計,園林工程施工與管理,園林工程招投標與預決算,花藝設計。
3.專業(yè)名稱:園藝技術
培養(yǎng)目標:園藝技術專業(yè):本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美勞等全面發(fā)展,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向園林園藝行業(yè)的園藝植物生產銷售、園藝植物植保、園林工程養(yǎng)護、園藝植物育種、農產品貯藏加工及農業(yè)技術推廣等職業(yè)群,能夠從事花卉、果樹、蔬菜及食用菌等園藝植物生產管理、良種繁育、造型修剪、病蟲害防治以及植物種植設計等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:園林植物、設施栽培技術、無土栽培技術、園林樹木栽培與養(yǎng)護、園林花卉栽培與應用、植物造產景與配置、植物組織培養(yǎng)、插花技藝、園林植物造型盆景技藝、園林植物遺傳育種、蔬菜與食用菌生技術、園林測量、觀光農業(yè)、鮮切花生產、果樹栽培技術等。
就業(yè)方向:
1.各省市園林局、綠化處、公園、風景區(qū)管理、市政工程類或相關行業(yè)主管部門。從事園林監(jiān)督、管理類工作。
2.建筑行業(yè)類企業(yè)、公共園林綠地、房產類開發(fā)公司。主要從事園林施工、植物栽培養(yǎng)護等工作。
3.苗木苗圃公司。包括一些苗木、種子的進出口公司和相關單位。主要從事植物品種的引種育化、繁殖栽培等工作事和花卉生產與養(yǎng)護、插花與花藝設計、干花與壓花制作、花卉室內設計與軟裝、觀賞植物管理養(yǎng)護、盆景制作、花卉營銷等技術與管理工作。
4.農資公司。主要從事種子、農藥、化肥等農資產品的銷售工作。
5.生態(tài)農業(yè)主要從事花卉、蔬菜、食用菌、優(yōu)質果品的生產與銷售工作。
4.?專業(yè)名稱:中西面點工藝
培養(yǎng)目標:本專業(yè)致力于培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向餐飲行業(yè)的中式面點師、西式面點師、中式烹調師、西式烹調師等職業(yè)群,能夠從事中西式面點制作、中西式烹調制作、餐飲管理等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:中式面點工藝、西式面點工藝、餐飲食品安全、餐飲企業(yè)運行管理、食品雕刻、烹飪工藝美術、西餐烹調技術等。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可根據(jù)個人發(fā)展定位,在第四學期可考取中式面點師、西式面點師、中式烹調師、西式烹調師職業(yè)資格證書。就業(yè)靈活、面向廣,畢業(yè)后能夠在大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事中、西點生產技術、設計開發(fā)及管理工作,也可自主創(chuàng)業(yè)。
5.專業(yè)名稱:食品檢驗檢測技術
專業(yè)培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美、勞等全面發(fā)展,掌握食品檢驗檢測專業(yè)必備知識,具備食品營養(yǎng)食譜制定、膳食指導、食品成分分析以及其他理化性質的分析、食品衛(wèi)生質量檢驗及摻偽食品的辨別、食品質量監(jiān)控與管理等專業(yè)能力,具有較強食品安全意識和認真嚴謹以及精益求精的“工匠精神”,可服務于學校、部隊、醫(yī)院、企業(yè)和各級食品檢驗檢疫以及監(jiān)管部門等行業(yè),從事食品營養(yǎng)指導、膳食設計、食品衛(wèi)生質量檢驗、食品質量監(jiān)管及企業(yè)生產和管理第一線的高素質高級技能應用型人才。
專業(yè)主干課程:食品營養(yǎng)學、營養(yǎng)配餐設計、食品微生物檢驗技術、食品分析技術、食品安全與質量控制、食品感官分析與檢驗、食品摻偽鑒別檢驗、食品加工技術等課程。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可面向食品生產和加工企業(yè)、社區(qū)、學校、進出口檢驗檢疫部門、衛(wèi)生防疫站、技術監(jiān)督局等企事業(yè)單位,從事營養(yǎng)師、營養(yǎng)膳食指導、食品安全管理員、食品質量檢測員、營養(yǎng)與健康咨詢等崗位的工作。
外國語學院
1.專業(yè)名稱:應用英語
培養(yǎng)目標:具備從事本專業(yè)領域工作需要的英語語言基礎知識、較強的幼兒英語教學能力和幼兒英語培訓能力等專業(yè)能力、具有勤奮好學、愛崗敬業(yè)、誠實守信、團結協(xié)作、吃苦耐勞的優(yōu)良品質、能服務于幼兒英語教學及培訓等行業(yè)的基層管理和操作性工作的高素質高技術應用型人才。
主干課程:綜合英語、英語語音、幼兒教師英語口語、幼兒英語教學活動設計與指導、幼兒英語教學技能與實訓、幼兒教育心理學、幼兒衛(wèi)生保健、聲樂、舞蹈、鋼琴、幼兒手工及環(huán)境創(chuàng)設、幼兒游戲活動設計與指導、幼兒園班級管理。
就業(yè)方向:學生畢業(yè)后可進入高端雙語幼兒園從事幼兒雙語教育、進入英語教育集團從事青少年英語教育、進入青少年培優(yōu)企業(yè)從事一對一輔導、進入高端早教機構從事幼兒早教工作。
2.專業(yè)名稱:商務英語(省級品牌示范校建設專業(yè))
培養(yǎng)目標:商務英語專業(yè)旨在培養(yǎng)能適應國際商務一線需要,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的思想道德素質、職業(yè)素養(yǎng)、文化素質和心理素質,具備較強的英語應用能力,熟悉國際商務行業(yè)領域的基本理論知識和業(yè)務流程,能完成國際市場營銷、外貿單證繕制、客戶服務等一線工作任務,具有職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的高端技能型英語人才。
主干課程:國際商務文化介紹、商務英語口語、商務秘書、網絡營銷、電子商務原理與實務、?國際貿易理論與實務、商務英語翻譯、BEC劍橋商務英語、單證制作實務、商務英語函電、跨境電商實務等。
就業(yè)方向:國際貿易類公司高級商務秘書、商務機構及語言服務企業(yè)商務翻譯、跨境電子商務平臺操作和營銷人員。從事網絡營銷、網站業(yè)務處理、國際采購管理、國際營銷管理、跨境電子商務運營管理、跨境客戶管理等。
藝術設計學院
1.專業(yè)名稱:視覺傳達設計(省級品牌示范校建設專業(yè))
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的文化基礎、視覺審美和廣告設計、包裝設計、書籍設計、UI設計、品牌設計、APP設計、數(shù)字媒體設計等面向廣告設計公司、數(shù)字傳媒公司、包裝設計公司、策劃公司、印刷公司、出版社網絡公司等行業(yè),能夠從事設計、管理的高素質技能型人才。
主干課程:設計素描、設計色彩、構成基礎、插畫設計、Photoshop、illustrator、After Effects、Premiere、InDesign、C4D、廣告設計、包裝設計、書籍設計、UI設計、品牌設計、影視廣告、設計思維訓練等。
就業(yè)方向:面向廣告設計公司、數(shù)字傳媒公司、包裝設計公司、策劃公司、印刷公司、出版社、網絡公司等行業(yè)。
2.專業(yè)名稱:數(shù)字媒體藝術設計
培養(yǎng)目標:本專業(yè)立足于價值塑造、能力培養(yǎng)、知識傳授三位一體的人才培養(yǎng)模式,兼顧學科知識專業(yè)性與跨界視野,培養(yǎng)理論與實踐并重,德、藝、技融合,能夠從事AI人工智能設計、UI設計、網頁設計、產品交互設計、平面設計、自媒體運營、短視頻創(chuàng)作與運營、動畫制作和藝術策劃等工作的新時代數(shù)字媒體藝術卓越人才。許昌職業(yè)技術學院藝術設計學院數(shù)字媒體藝術設計專業(yè)是在學院2005年開辦的影視動畫專業(yè)的基礎上發(fā)展而來,成立于2019年。本專業(yè)是“1+X數(shù)字媒體交互設計職業(yè)技能等級證書”試點專業(yè)。
主干課程:ICON圖標設計、UI設計、Axure RP快速原型設計、APP 交互原型設計、攝影、動畫設計、視頻錄制與剪輯、影視制作與特技、用戶體驗與產品交互設計、微信小程序設計、自媒體創(chuàng)作與運營、圖形創(chuàng)意、Photoshop、AI 、字體與版式設計。
就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生主要服務于廣告公司、圖文設計公司、文化傳媒公司、品牌設計公司、互聯(lián)網公司、電子商務公司、電影后期制作、影視編導、新聞媒體及教育機構等行業(yè)。
3.專業(yè)名稱:環(huán)境藝術設計
培養(yǎng)目標:掌握環(huán)境藝術設計專業(yè)的必備知識,具備計算機輔助設計、景觀組織設計、陳設設計、展示設計、居室空間設計等專業(yè)能力,具有較強的創(chuàng)新能力,服務于環(huán)境景觀規(guī)劃設計公司、裝飾工程公司、設計公司、建筑公司、廣告設計、房地產公司、互聯(lián)網公司等公司以及家具行業(yè)的生產和管理第一線的技能型復合型應用人才。
主干課程:造型基礎、二維設計基礎、三維設計基礎、風景寫生、?3dmax、cad、sketchup、壁畫、景觀設計基礎、居住區(qū)景觀設計、居住空間設計、空間造型與雕塑設計、陶藝設計與制作、制圖基礎、環(huán)境設計綜合實訓等。
就業(yè)方向:可進入房地產公司、建筑公司、園林工程公司、設計公司、展覽展示公司、建筑裝飾工程公司、環(huán)境設計研究院所、媒體廣告行業(yè)及相關管理部門和專業(yè)協(xié)會,從事室內外景觀設計、墻繪設計與制作、商品展示設計、環(huán)境綠化設計、居室室內設計、媒體廣告設計、預算編制和管理等工作;也可從事相應的工程施工管理工作和專業(yè)培訓。
4.專業(yè)名稱:陶瓷設計與工藝
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和陶瓷設計法則、設計原理、工藝制作流程等知識,具備紋樣設計、陶瓷彩繪裝飾、陶瓷造型設計與制作等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事日用瓷設計與制作、藝術陶瓷設計制作、陶瓷雕塑設計制作、陶瓷紋樣設計與制作、陶瓷產品設計與制作等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:開設有設計素描、構成基礎、中國陶瓷史、陶藝鑒賞、陶瓷造型基礎、現(xiàn)代陶藝、拉胚工藝、陶瓷成型工藝、陶瓷裝飾雕刻、陶瓷裝飾彩繪、施釉工藝、專業(yè)實訓等課程。
就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生主要從事陶瓷產品設計師,陶瓷裝飾工藝師,陶瓷彩繪工藝師,陶瓷藝術設計師,室內外藝術品陳設設計師等裝飾領域。
5.專業(yè)名稱:音樂表演
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握音樂表演的專業(yè)知識和技術技能,面向文化藝術和教育行業(yè)的歌唱演員、器樂演奏員、群眾文化活動服務人員等職業(yè)群,能夠從事歌唱演員、樂器演奏員、群眾文化指導員、文化藝術培訓等工作的高素質技能型藝術專門人才。
主干課程:基礎樂理、視唱練耳、聲樂、鋼琴、舞蹈、形體訓練、合唱指揮、鋼琴即興伴奏、舞蹈編導、戲曲身段、普通話、節(jié)目主持、音樂欣賞、中西方音樂史。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可以從事文化藝術行業(yè)的歌唱演員、樂器演奏演員、專業(yè)舞蹈演員和音樂教育工作者。
信息工程學院
1.專業(yè)名稱:計算機網絡技術(國家級骨干專業(yè)、省級雙高建設專業(yè)、省級品牌示范校建設專業(yè)、省級示范骨干專業(yè))
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向信息技術行業(yè)的網絡工程師、信息安全運維工程師等職業(yè)群,能夠從事網絡規(guī)劃與設計、網絡工程建設、網絡安全及運維等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:Python、路由交換與交換機配置、無線網絡技術、Linux操作系統(tǒng)、云計算導論、防火墻技術、網絡攻擊與防御、SDN技術。
就業(yè)方向:網絡工程師、網絡維護工程師、網絡優(yōu)化工程師、項目經理、網絡工程監(jiān)理等。
2.專業(yè)名稱:計算機應用技術(省級雙高建設專業(yè)群)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)面向IT、互聯(lián)網行業(yè)/企事業(yè)單位平面設計、網站設計、UI設計一線崗位,培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握計算機前端知識和融媒體技術應用技能,面向互聯(lián)網行業(yè)的平面設計、網站設計與維護、UI 設計、融媒體研究等職業(yè)群,能夠從事網頁前端設計、融媒體及內容的管理、融媒體策劃與傳播、軟件界面設計、VI 設計工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:UI設計、動態(tài)網頁、Web前端設計、HTML5應用開發(fā)、響應式Web前端開、SQL Server數(shù)據(jù)庫技術、Vue.js前端開發(fā)實戰(zhàn)、微信小程序開發(fā)、影視節(jié)目后期制作與合成。
就業(yè)方向:網站網頁設計、響應式頁面搭建、動態(tài)網頁制作與設計、網站搭建、web架構師、APP開發(fā)、微信小程序開發(fā)。
3.專業(yè)名稱:數(shù)字媒體技術
培養(yǎng)目標:數(shù)字媒體技術專業(yè)旨在培養(yǎng)學生們具有國際化視野,富有創(chuàng)新精神和實踐及創(chuàng)業(yè)能力的,能夠從事數(shù)字媒體產品設計,數(shù)字娛樂創(chuàng)作計算機、網絡、移動媒體應用開發(fā),以及相關技術領域創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)工程的復合型優(yōu)秀人才。本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向軟件和信息技術服務業(yè)以及廣播、電視、電影和影視錄音制作業(yè)等行業(yè)的動畫技術編輯、音像電子出版物編輯、剪輯師、動畫制作員等職業(yè)群,能夠從事內容編輯、視覺設計、創(chuàng)意設計、數(shù)字媒體應用開發(fā)等數(shù)字媒體產品設計和制作等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:平面廣告設計、UI界面設計、三維動畫設計、影視特效編輯。
就業(yè)方向:創(chuàng)意行業(yè)、新媒體與社交媒體、游戲與娛樂產業(yè)、數(shù)字營銷與廣告、虛擬現(xiàn)實與增強現(xiàn)實應用等。
4.專業(yè)名稱:人工智能技術應用(省級雙高建設專業(yè)群)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向軟件和信息技術服務行業(yè)等領域的軟件和信息技術服務、計算機軟件工程技術等職業(yè)群,能夠從事人工智能技術應用開發(fā)、人工智能訓練、技術支持等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:大數(shù)據(jù)平臺構建、Spark編程基礎、數(shù)據(jù)預處理、數(shù)據(jù)可視化、計算機視覺應用開發(fā)、機器學習、自然語言處理、深度學習等。
就業(yè)方向:面向人工智能產業(yè)及其應用相關的企事業(yè)單位、人工智能應用產品開發(fā)與測試、語音識別、數(shù)據(jù)處理、系統(tǒng)運維、產品營銷、技術支持。
5.?專業(yè)名稱:軟件技術(省級雙高建設專業(yè)群)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向軟件和信息技術服務業(yè)的軟件工程技術人員、程序設計人員、軟件測試工程師等職業(yè)群,能夠從事軟件開發(fā)、軟件測試、軟件技術支持等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:Python程序設計、網頁設計、Java面向對象程序設計、數(shù)據(jù)庫技術、.Net 平臺和C#編程、.Net企業(yè)級應用開發(fā)、Android移動開發(fā)基礎、Android移動開發(fā)高級、JavaWeb應用開發(fā)、J2EE 企業(yè)級應用開發(fā)、軟件測試等。
就業(yè)方向:政府機關、軟件公司、IT行業(yè)企業(yè)等企事業(yè)單位從事軟件開發(fā)、軟件測試、移動應用開發(fā)、前端開發(fā)、技術支持,軟件維護、營銷售后服務及生產管理等工作。
6.專業(yè)名稱:虛擬現(xiàn)實技術應用
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美、勞等全面發(fā)展,掌握虛擬現(xiàn)實應用技術專業(yè)必備知識,具有良好的職業(yè)道德、職業(yè)精神、較強的創(chuàng)新能力、較高的職業(yè)素養(yǎng)。服務于VR產業(yè),適應產業(yè)一線崗位需求,具有VR項目制作能力,能夠熟練地操作各類軟件進行VR素材資源的制作、VR應用的開發(fā)與部署,服務于政府機關、各類企事業(yè)單位和IT等行業(yè)的生產和管理一線需求的高素質技能應用型人才。
專業(yè)核心課程:Photoshop圖像處理、3Dmax三維設計、Maya三維動畫設計、Unity3D腳本編程、Unity3D游戲開發(fā)引擎、游戲場景設計,動畫造型設計,3D游戲開發(fā),VR/AR開發(fā)。
就業(yè)方向:游戲美術設計、3D動畫設計師、3D建模工程師、貼圖工程師、3D角色設計師、動畫特效設計師、交互設計師、手游設計師。
7.專業(yè)名稱:大數(shù)據(jù)技術(省級雙高建設專業(yè)群)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向軟件和信息技術服務行業(yè)的信息通信網絡維護、軟件和信息技術服務、大數(shù)據(jù)技術等職業(yè)群,能夠從事大數(shù)據(jù)分析與處理、大數(shù)據(jù)平臺維護等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:大數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)采集、大數(shù)據(jù)平臺構建、Spark技術、數(shù)據(jù)預處理、數(shù)據(jù)可視化等。
就業(yè)方向:面向大數(shù)據(jù)實施與運維、大數(shù)據(jù)分析與可視化等技術領域,從事數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)加工、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)可視化、數(shù)據(jù)運維等職業(yè),崗位包括大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運維工程師、大數(shù)據(jù)開發(fā)工程師、數(shù)據(jù)采集工程師、數(shù)據(jù)分析師、產品經理、項目經理等。
8.專業(yè)名稱:大數(shù)據(jù)技術(中韓合作辦學)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)和韓國新羅大學開展合作辦學,雙方共同制定人才培養(yǎng)方案,共同承擔課程教學,共同對學生進行考核和管理,著力培養(yǎng)具有扎實專業(yè)基礎、跨文化交流能力和開闊國際視野的大數(shù)據(jù)專業(yè)技術人才。學生??飘厴I(yè)后(韓語達到入學要求)可申請赴韓進行本科教育學習。培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向軟件和信息技術服務行業(yè)的信息通信網絡維護、軟件和信息技術服務、大數(shù)據(jù)技術等職業(yè)群,能夠從事大數(shù)據(jù)分析與處理、大數(shù)據(jù)平臺維護等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)采集、大數(shù)據(jù)平臺運維、Spark技術、數(shù)據(jù)庫技術、Linux技術等。
就業(yè)方向:面向大數(shù)據(jù)實施與運維、大數(shù)據(jù)分析與可視化等技術領域,從事數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)加工、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)運維等職業(yè),崗位包括大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運維工程師、大數(shù)據(jù)開發(fā)工程師、數(shù)據(jù)采集工程師、數(shù)據(jù)分析師等。
9.專業(yè)名稱:工業(yè)互聯(lián)網技術
培養(yǎng)目標:掌握工業(yè)互聯(lián)網網絡互聯(lián)技術、工業(yè)互聯(lián)網設備與系統(tǒng)的安裝、調試、維護及應用等知識和具備工業(yè)網絡設備配置與管理、工業(yè)網絡系統(tǒng)規(guī)劃和設計及工業(yè)APP設計與開發(fā)等技術技能,面向計算機服務業(yè)、通用設備制造業(yè)、專用設備制造業(yè)的工業(yè)網絡信息系統(tǒng)運行維護工程技術人員、工業(yè)互聯(lián)網絡運維人員等職業(yè)群,能夠從事工業(yè)網絡設備安裝調試、配置與管理、工業(yè)網絡系統(tǒng)集成與運行維護、工業(yè)網絡系統(tǒng)技術支持等工作的復合型、創(chuàng)新型、發(fā)展型高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:工業(yè)APP設計與開發(fā)、工業(yè)網絡應用技術、工業(yè)互聯(lián)網安全技術、工業(yè)互聯(lián)網平臺部署與運維。
就業(yè)方向:工業(yè)互聯(lián)網設備配置與管理、工業(yè)互聯(lián)網平臺開發(fā)、工業(yè)互聯(lián)網平臺運維、工業(yè)APP開發(fā)、工業(yè)互聯(lián)網安裝與調試、工業(yè)網絡系統(tǒng)技術支持人員等。
10.專業(yè)名稱:計算機應用技術(兩年制)
1.網絡安全方向
培養(yǎng)目標:本專業(yè)方向培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向新一代信息技術產業(yè)的安全運維工程師、應急響應工程師等職業(yè)群,能夠從事網絡安全運維、網絡滲透測試、應急響應分析及處理等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:Python、網絡安全設備原理與運維、Linux操作系統(tǒng)、Web 安全原理與實踐、網絡安全等級保護。
就業(yè)方向:網絡安全管理員、安全運維工程師、應急響應工程師等。
2.數(shù)字媒體方向
培養(yǎng)目標:本專業(yè)方向培養(yǎng)學生們具有國際化視野,富有創(chuàng)新精神和實踐及創(chuàng)業(yè)能力的,能夠從事數(shù)字媒體產品設計,數(shù)字娛樂創(chuàng)作、移動媒體應用開發(fā)以及相關技術領域創(chuàng)新型復合型優(yōu)秀人才。本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向軟件和信息技術服務業(yè)以及廣播、電視、電影和影視錄音制作業(yè)等行業(yè)的動畫技術編輯、音像電子出版物編輯、剪輯師、動畫制作員等職業(yè)群,能夠從事內容編輯、視覺設計、創(chuàng)意設計、數(shù)字媒體應用開發(fā)等數(shù)字媒體產品設計和制作等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:UI設計、平面廣告設計、Illustrator圖形設計、三維動畫設計、影視特效編輯。
就業(yè)方向:創(chuàng)意行業(yè)、新媒體與社交媒體、游戲與娛樂產業(yè)、數(shù)字營銷與廣告等。
3.大數(shù)據(jù)應用方向
培養(yǎng)目標:本專業(yè)方向培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向軟件和信息技術服務行業(yè)的信息通信網絡維護、軟件和信息技術服務、大數(shù)據(jù)技術等職業(yè)群,能夠從事大數(shù)據(jù)分析與處理、大數(shù)據(jù)平臺維護等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)核心課程:大數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)采集、大數(shù)據(jù)平臺構建、數(shù)據(jù)預處理、數(shù)據(jù)可視化等。
就業(yè)方向:大數(shù)據(jù)系統(tǒng)運維工程師、數(shù)據(jù)采集工程師、數(shù)據(jù)分析師、產品經理、項目經理等。
11.專業(yè)名稱:軟件技術(兩年制)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握計算機軟件相關知識,具備一定的軟件開發(fā)和系統(tǒng)設計等能力,能夠熟練應用所學課程從事軟件開發(fā),網站設計等工作,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德,專業(yè)知識素養(yǎng)和能力的高素質技能型人才。
專業(yè)核心課程:C/C++語言程序設計、面向對象Java程序設計 、Java高級應用技術、Oracle數(shù)據(jù)庫技術、Web應用開發(fā)、JavaEE開發(fā)技術等。
就業(yè)方向:主要就業(yè)崗位有網站策劃與編輯、網站前端工程師、Javascript工程師、網站程序開發(fā)、網站運維、手機客戶端開發(fā)、各企事業(yè)單位網站、網站開發(fā)公司等單位從事網頁平面設計、網頁前端設計、網站后臺開發(fā)與管理等工作。
機電與汽車工程學院
1.專業(yè)名稱:機電一體化技術(國家級骨干專業(yè)、國家級雙高建設專業(yè)群、省級品牌示范校建設專業(yè)、省級示范性傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè))
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握機械加工技術、電工電子技術、檢測技術、液壓與氣動、電氣控制技術、自動生產線技術及機電設備維修等基本知識,具備機電一體化設備操作、安裝、調試、維護和維修能力,從事自動生產線等機電一體化設備的安裝調試、維護維修、生產技術管理、服務與營銷以及機電產品輔助設計與技術改造等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:機械制圖、機械設計與加工、氣動與液壓技術、電工與電子、電氣控制與PLC、自動生產線、工業(yè)機器人技術、機電設備維護維修與管理等。
就業(yè)方向:機電一體化技術專業(yè)應用領域廣泛,就業(yè)崗位群大,學生畢業(yè)后可在相應的企事業(yè)單位從事機電設備的運行、維修、安裝、調試和機電一體化設備的設計、改造以及生產管理、技術管理等工作。
2.專業(yè)名稱:機械制造與自動化(國家級雙高建設專業(yè)群)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備CAD\CAM設計、智能制造生產設備操作維護、工業(yè)機器人應用等專業(yè)能力的高素質技能型人才。
主干課程:數(shù)字化產品設計,數(shù)控機床編程與操作、工業(yè)機器人技術、PLC控制技術、逆向工程與產品創(chuàng)新設計、激光加工技術等。
就業(yè)方向:產品制造工藝設計(CAPP)、數(shù)字化產品設計員(CAD),現(xiàn)場技術員,質檢員、柔性生產線管理等。
3.專業(yè)名稱:工業(yè)機器人技術(國家級雙高建設專業(yè)群)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備德、智、體、美等全面發(fā)展的綜合素質,掌握使用工業(yè)機器人為主的工業(yè)控制、自動化應用等必備知識,具備從事工業(yè)機器人自動化生產線安裝、調試、維護、系統(tǒng)集成的綜合職業(yè)能力,適應工業(yè)機器人操作、工業(yè)機器人調試、工業(yè)機器人生產線維護、工業(yè)機器人設備集成和改造等職業(yè)崗位任職要求的高素質技術技能應用型人才。
主干課程:西門子1200 PLC應用技術、工業(yè)機器人現(xiàn)場編程、工業(yè)機器人離線編程與仿真操作、機器人夾具及工裝的設計與制作等核心課程。
就業(yè)方向:工業(yè)機器人系統(tǒng)操作員、工業(yè)機器人系統(tǒng)運維員、智能制造工程技術人員、自動控制工程技術人員等就業(yè)方向。
4.專業(yè)名稱:工業(yè)互聯(lián)網應用
培養(yǎng)目標:本專業(yè)面向國內智能制造企業(yè),培養(yǎng)能夠在工業(yè)網絡布線、工業(yè)數(shù)據(jù)采集、工業(yè)互聯(lián)網平臺搭建、工業(yè)大數(shù)據(jù)分析應用、工業(yè)互聯(lián)平臺系統(tǒng)運維等領域,從事工業(yè)互聯(lián)網項目應用實施、運維管理、銷售支持等工作,具有一定團隊合作能力的高素質技術技能型人才。
主干課程:工業(yè)以太網及現(xiàn)場總線技術、PLC控制技術及應用、工業(yè)機器人應用編程、無線通信技術、工業(yè)數(shù)據(jù)采集技術與應用、工業(yè)互聯(lián)網云平臺應用、工業(yè)APP零代碼設計與搭建、工業(yè)互聯(lián)網技術綜合應用等。
就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生面向智能制造行業(yè),可從事工業(yè)互聯(lián)網及其自動化設備的生產、安裝、調試、運行及維護、技術改造等專業(yè)技術和管理工作。
5.專業(yè)名稱:數(shù)控技術(國家級現(xiàn)代學徒制試點專業(yè))
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)數(shù)字化產品設計、數(shù)控設備操作、維修和管理的高素質技能型人才。
主干課程:機械制圖與CAD、三維軟件應用、多軸數(shù)控設備編程與操作、數(shù)控設備應用與維護、激光加工技術、智能制造車間管理等。
就業(yè)方向:數(shù)字化產品設計、智能制造產線管理、高端數(shù)控設備操作、數(shù)控設備銷售與售后服務等。
6.專業(yè)名稱:電氣自動化技術(國家級雙高建設專業(yè)群)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),熟悉驅動技術、總線控制技術及電氣技術的相關國家標準與工藝規(guī)范,掌握電工電子、儀器儀表、可編程控制、組態(tài)控制等基本知識,具備自動化設備及系統(tǒng)的運作與管理能力,從事自動化設備及系統(tǒng)安裝、調試、維護、設計及運行管理等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:傳感器與檢測技術、西門子1200 PLC應用技術、電力系統(tǒng)安裝與調試、現(xiàn)代工業(yè)設備電氣控制技術、單片機應用技術、工控網絡與組態(tài)技術等。
就業(yè)方向:主要面向自動化設備的生產和使用企業(yè),從事自動化設備與系統(tǒng)的操作監(jiān)控、安裝調試、維護維修、技術改造、項目設計、運行管理、產品銷售及服務和供配電系統(tǒng)的安裝、維護與管理等工作。
7.專業(yè)名稱:汽車檢測與維修技術(省級品牌示范校建設專業(yè))
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有本專業(yè)知識和技術技能,面向汽車檢測、維修及汽車技術服務等行業(yè)的生產和管理第一線的高素質技術技能人才。
主干課程:汽車發(fā)動機機械系統(tǒng)故障診斷與維修、發(fā)動機電控系統(tǒng)故障診斷與維修、汽車基礎電氣系統(tǒng)故障診斷與維修、汽車傳動系統(tǒng)故障診斷與維修、汽車轉向行駛制動系統(tǒng)故障診斷與維修、汽車維護與保養(yǎng)、汽車綜合故障診斷與維修等。
就業(yè)方向:主要服務于汽車銷售、售后、保險公司財產保險業(yè)務保技師、機電維修技師、服務顧問、銷售顧問、保險專員、車間主管等崗位。
8.專業(yè)名稱:新能源汽車技術(省級示范性新興專業(yè))
培養(yǎng)目標:掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向新能源汽車檢測、維修及服務等行業(yè)的生產和管理第一線的高素質高技術應用型人才。
主干課程:新能源汽車電池及管理系統(tǒng)檢測與維修、新能源汽車電機及控制系統(tǒng)檢測與維修、新能源汽車高壓電控系統(tǒng)的檢測與維修、新能源汽車整車故障檢測與維修、新能源汽車維護保養(yǎng)等。
就業(yè)方向:面向新能源汽車生產、售后技術服務和管理類事業(yè)單位,從事新能源汽車裝配、保養(yǎng)、技術維修、性能測試、配件管理、質量檢驗、新能源汽車部件總成及整車試制、銷售及售后服務顧問管理等工作崗位。
9.專業(yè)名稱:智能網聯(lián)汽車技術
培養(yǎng)目標:智能網聯(lián)汽車技術專業(yè)將先進的人工智能技術運用到汽車上,完成汽車的自動駕駛,該專業(yè)是新興熱門的專業(yè)發(fā)展方向,是我校重點發(fā)展專業(yè)。培養(yǎng)能夠從事汽車檢修、性能測試、裝配調整、售后服務、單片機與嵌入式系統(tǒng)電子產品設計及開發(fā)、汽車智能終端應用開發(fā)、研發(fā)輔助等工作的高素質復合型技術技能人才。
主干課程:汽車電器設備與維修、汽車單片機及局域網技術、汽車電控技術、車聯(lián)網技術及應用等。
就業(yè)方向:汽車電氣故障診斷師、汽車機電維修技師、汽車售后服務顧問、智能產品助理研發(fā)工程師、汽車產品檢驗與質量管理員等。
財經學院
1.專業(yè)名稱:大數(shù)據(jù)與會計(省級品牌示范校建設專業(yè))
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和財務會計、管理會計等知識,具備企業(yè)財務會計核算和管理會計分析、預測、規(guī)劃、決策、控制、評價等能力,具有中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等良好的科學素養(yǎng)與人文素養(yǎng),具備“愛崗敬業(yè)、誠實守信、廉潔自律、客觀公正、堅持準則、提高技能、參與管理、強化服務”的會計職業(yè)道德,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事企業(yè)經濟業(yè)務核算、企業(yè)會計風險控制、財務審計、企業(yè)成本核算與管控、企業(yè)財務大數(shù)據(jù)分析、企業(yè)會計信息管理及稅費申報與管理等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)課程:經濟法基礎、會計基礎、管理學基礎、出納實務、大數(shù)據(jù)技術應用基礎、財務機器人應用與開發(fā)、財務會計實務、智能化成本核算與管理、智慧稅費申報與管理、會計信息系統(tǒng)運用、管理會計實務、財務管理實務、會計制度設計、大數(shù)據(jù)技術在財務中的應用、大數(shù)據(jù)財務分析、互聯(lián)網+會計綜合實訓、財務決策實訓、EXCEL財務數(shù)據(jù)分析與可視化、ERP財務業(yè)務一體化、智能審計等。
就業(yè)方向:在各類企事業(yè)單位及代理記賬公司、政府機構、會計師事務所、稅務師事務所、管理咨詢公司等中介服務機構,從事出納、成本計算、會計核算、財務管理、納稅申報、審計助理、會計中介和服務等相關工作。
2.專業(yè)名稱:電子商務(國家級骨干專業(yè))
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和零售管理、供應鏈管?理、市場與網絡營銷、商務數(shù)據(jù)分析、互聯(lián)網銷售、客戶服務管理、電子商務法律法規(guī)?等知識,具備運營數(shù)據(jù)采集與分析、用戶運營與管理、商品發(fā)布與優(yōu)化、社群運營管理、全渠道營銷方案設計、O2O 銷售、智能客服訓練、視覺營銷設計、互聯(lián)網產品規(guī)劃與開發(fā)等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事數(shù)據(jù)化運營、網店運營、社群運營、行業(yè)運營、營銷活動策劃與執(zhí)行、銷售方案執(zhí)行與優(yōu)化、客戶服務管理、視覺設計、互聯(lián)網及電商產品開發(fā)等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)課程:電子商務基礎與實戰(zhàn)、網絡營銷理論與實務、商務數(shù)據(jù)分析、直播電商、跨境電子商務、網店運營、網頁設計、網店美工、電子政務、網站建設和管理、客戶關系管理、物流管理、企業(yè)經營與管理、國家稅收、國際貿易、經濟法和財務管理等。
就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生主要從事電商運營崗位、電商視覺設計崗位、電商客服崗位、新媒體運營、電商主播、商務數(shù)據(jù)分析、跨境電子商務等崗位的工作。
3.專業(yè)名稱:大數(shù)據(jù)與財務管理
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和財務管理基本理論及相關經濟、金融、會計、稅務、管理等知識,具備會計核算、智能成本核算與管理、項目投資與證券投資管理、籌資管理、全面預算管理、運營管理、稅費計算與申報、財務分析、內部控制與風險管理、大數(shù)據(jù)工具應用等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),具有中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等良好的科學素養(yǎng)與人文素養(yǎng),能夠從事財務大數(shù)據(jù)分析、預算管理、投融資管理、成本管理、稅務管理、風險管理、財務機器人應用等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)課程:基礎會計、經濟法基礎、財政金融基礎、企業(yè)會計實務、財務管理實務、智能化成本核算與管理、企業(yè)納稅實務、管理會計、成本會計、財務大數(shù)據(jù)分析與可視化、內部控制與風險管理、財務機器人應用、互聯(lián)網+會計綜合實訓、Excel在會計中的應用、ERP財務業(yè)務一體化、大數(shù)據(jù)財務分析、智能審計等。
就業(yè)方向:在各類企事業(yè)單位、政府機構、會計師事務所、會計咨詢服務公司,從事會計、出納、財務主管、審計助理、會計核算與管理、會計中介和會計服務等相關工作。
4.專業(yè)名稱:市場營銷
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和市場分析、商品銷售、客戶服務及相關法律法規(guī)等知識,具備用戶畫像、項目銷售、數(shù)字營銷、品牌策劃、市場推廣、智能客戶服務、商務數(shù)據(jù)分析等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事商品或服務策劃和銷售管理等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)課程:市場營銷實務、商品學、商務禮儀、市場調查與預測、公共關系、國際貿易、商務談判、市場營銷策劃、廣告實務、品牌推廣、大客戶服務與管理、消費心理學、推銷藝術、超市連鎖經營與管理、社群營銷、市場營銷綜合實訓等課程。
專業(yè)就業(yè)方向:本專業(yè)面向市場營銷專業(yè)人員、客戶服務管理員、互聯(lián)網營銷師、品牌專業(yè)人員等職業(yè),市場策劃主管、推廣主管、銷售業(yè)務主管、客戶服務主管等崗位(群)。
5.專業(yè)名稱:網絡營銷與直播電商
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和網絡推廣、直播銷售、新媒體運營及相關法律法規(guī)等知識,具備直播運營、內容策劃與編輯、渠道開拓與運維等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事渠道拓展運營維護、市場策劃、產品策劃、廣告投放、直播策劃執(zhí)行、粉絲引導轉化、內容策劃推廣、新媒體運營、數(shù)據(jù)分析、客戶開發(fā)與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要開設課程:短視頻制作、直播運營、新媒體平面設計、網絡營銷理論與實務、直播電商、全網營銷、自媒體運營與變現(xiàn)等
專業(yè)就業(yè)方向:主要就業(yè)于大中型商業(yè)企業(yè)和淘寶、京東、亞馬遜為代表的各類電商平臺,從事網絡營銷策劃、電商運營、網絡營銷和推廣、微信微博社群營銷、電子商務網站設計和開發(fā)等崗位。
6.專業(yè)名稱:現(xiàn)代物流管理
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國、擁護黨的基本路線,德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和物流與供應鏈管理等知識,具備物流核心環(huán)節(jié)作業(yè)管理、運用智慧物流、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網等先進技術解決物流問題的能力,具有工匠精神和職業(yè)素養(yǎng),能夠從事智慧倉配、物流運輸、物流數(shù)據(jù)分析、物流系統(tǒng)規(guī)劃、物流項目運營等工作的高素質技術技能人才。
專業(yè)課程:現(xiàn)代物流管理、智慧運輸運營、智慧倉配運營、生產物流運作、物流成本與績效管理、國際貨運代理實務、智慧物流與供應鏈基礎、采購與供應管理、物流營銷與客戶關系、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設計、物流信息系統(tǒng)與應用等課程。
就業(yè)方向:在物流企業(yè)、工商企業(yè)、貨代公司、配送中心、港口、貨物集散中心和物流基地(園區(qū))、物流管理咨詢公司及相關行政、事業(yè)單位等從事采購、倉儲、包裝、配送、運輸、規(guī)劃等物流業(yè)務操作、物流服務及供應鏈管理等工作。
建筑工程學院
1.專業(yè)名稱:道路與橋梁工程技術
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和道路橋梁工程施工、項目管理及相關法律法規(guī)等知識,具備道路橋梁施工組織、項目管理和工程質量驗收與評定等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事道路橋梁工程測量、施工組織、施工質量檢測、工程項目管理、安全生產管理等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:測量技術、路基工程技術、路面工程技術、橋梁上部結構施工、橋梁下部結構施工、隧道施工技術、公路工程招投標與工程造價、公路檢測技術等。
就業(yè)方向:勘察與設計:從事公路、城市道路、橋梁、隧道的勘察設計工作。施工管理:在路橋施工企業(yè)、市政工程公司等單位擔任施工員、技術員、測量員、質檢員、材料員、實驗員等職位。工程監(jiān)理:在監(jiān)理公司擔任監(jiān)理人員,對工程項目的質量、進度、投資等方面進行監(jiān)督和管理。養(yǎng)護與管理:在公路管理局、公路交通局等政府部門或企業(yè)擔任基建科員、調研員,以及養(yǎng)護與管理等工作。其他相關職位:在交通、工程類企事業(yè)單位從事道路勘測、道路施工、橋梁施工、橋梁檢測、道路養(yǎng)護等工作。
2.專業(yè)名稱:工程造價
培養(yǎng)目標:本專業(yè)堅持以學生為中心,注重學生綜合能力的培養(yǎng),采用“教室+項目”、“教室+現(xiàn)場”、“學校+企業(yè)”等特色教學模式,通過工程計量計價(建筑、精裝修與安裝工程)、工程造價軟件應用、招投標與合同管理、BIM技術與應用、裝配式建筑技術等項目化課程實訓,培養(yǎng)適應新型城鎮(zhèn)化建設和建筑業(yè)轉型發(fā)展需要,具備工程預結算、工程成本控制、項目信息化管理等技能的高素質、應用型人才。
主干課程:工程造價原理、工程計量與計價、BIM技術與應用、裝配式建筑技術、建筑施工工藝、招投標與合同管理等。
就業(yè)方向:畢業(yè)后能夠在工程咨詢公司、建筑施工企業(yè)(乙方)、建筑裝潢裝飾工程公司、工程建設監(jiān)理公司、房地產開發(fā)企業(yè)、設計院、會計審計事務所、政府部門企事業(yè)單位基建部門(甲方)等企事業(yè)單位,從事工程造價招標代理、 建設項目投融資和投資控制、工程造價確定與控制、投標報價決策、合同管理、工程預(結)決算、工程成本分析、工程咨詢、 工程監(jiān)理以及工程造價管理相關軟件的開發(fā)應用和技術支持等工作。
3.專業(yè)名稱:電梯工程技術(國家級現(xiàn)代學徒制試點專業(yè))
培養(yǎng)目標:本專業(yè)與西繼迅達電梯有限公司實行校企雙主體合作辦學,由學校教師和企業(yè)師傅共同教學,培養(yǎng)掌握機械、電子等基礎知識,具備電梯(自動扶梯)安裝、維保、調試、電梯工程項目管理等專業(yè)知識和核心職業(yè)技能,具備行業(yè)職業(yè)資格,從事現(xiàn)代化電梯(自動扶梯)安裝、檢修、運行維護及施工現(xiàn)場管理的高技能應用型專業(yè)工程技術人員。學生可獲得“電梯特種設備操作上崗證”、電梯安裝維修工高級職業(yè)資格證。學生整個學習過程企業(yè)全程參與,畢業(yè)即可成為公司技術中堅力量。
主干課程:機械基礎、電工電子技術、電機與拖動、電梯結構與原理、自動扶梯結構與原理、電梯控制技術、電梯安裝與調試、電梯維護與維修、自動扶梯安裝與維保、電梯檢驗、電梯工程項目管理、PLC與變頻器應用技術、電梯營銷、電梯評估與改造、電梯物聯(lián)網。
就業(yè)方向:電梯生產制造、安裝與維保行業(yè),在電梯制造公司、電梯安裝公司、造價咨詢公司、監(jiān)理公司及其他相關企事業(yè)單位、大型企業(yè)等的設備技術員(設備工程師)、施工員(建造師)、資料員、監(jiān)理員(監(jiān)理工程師)、造價員(造價工程師)、質檢員、安全員、物業(yè)管理員等崗位任職。畢業(yè)后直接進入西繼迅達電梯公司工作,根據(jù)個人發(fā)展,技術層面上能力晉升分為灰?guī)?、黃帶、綠帶、紅帶、黑帶五個段位,崗位方面有維保技師、維保站長、維保經理、維保副部長、維保部長、總監(jiān)六個崗位。晉升無時間限制,只要技術能力夠優(yōu)秀就可以得到進一步提升,職業(yè)發(fā)展路徑順暢。
4.專業(yè)名稱:建筑工程技術(省級品牌示范校建設專業(yè))
培養(yǎng)目標:專業(yè)建設二十余年來,堅持以服務為宗旨,以就業(yè)為導向的辦學指導思想,堅持走校企合作產教融合,服務地方經濟社會發(fā)展的發(fā)展思路。對許昌乃至河南的建設行業(yè)的發(fā)展做出了顯著貢獻。建筑工程技術專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美等全面發(fā)展,掌握建筑工程技術專業(yè)必備知識,具有良好的職業(yè)道德、職業(yè)精神,具備建設行業(yè)相關領域工作的專業(yè)能力,具有較強的創(chuàng)新能力,服務于建筑等行業(yè)的生產和管理第一線,從事施工、預算、質檢、現(xiàn)場管理等崗位的高素質技能型人才。
主干課程:主要課程有建筑識圖與構造、建筑材料、建筑工程施工技術、建筑工程測量、建筑設備、施工組織管理、建筑CAD、建筑工程監(jiān)理、建筑工程計量與計價、建筑工程招投標、裝配式施工技術、建筑BIM建模等。就業(yè)方向主要是政府建設部門、企事業(yè)單位的基建管理部門、建筑公司、房地產公司、招投標代理機構、工程造價咨詢公司、監(jiān)理公司、建筑設計院等單位。
就業(yè)方向:建筑結構設計所從事建筑結構設計、建筑安裝公司從事建筑施工組織與管理、建筑監(jiān)理公司從事建筑施工監(jiān)理、工礦企事業(yè)從事基建工作、建筑結構研究所從事科研、開發(fā)工作。
5.專業(yè)名稱:建筑裝飾工程技術
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)能夠踐行社會主義核心價值觀,德智體美勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、科學素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握本專業(yè)知識和技術技能,以培養(yǎng)適應我國裝飾裝修行業(yè)信息化轉型升級必須掌握的裝配式裝修技術、裝飾BIM/VR技術、智能、綠色環(huán)保等核心技能技術為支撐,面向建筑裝飾和裝修行業(yè)的建筑工程技術人員、專業(yè)化設計服務人員、建筑裝飾人員等職業(yè),能夠從事建筑裝飾裝修工程的裝飾設計、施工技術指導、計量與計價、施工過程管理等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:《建筑裝飾設計》《建筑裝飾施工圖繪制與深化設計》《建筑裝飾裝修施工技術》《數(shù)字化建筑裝飾效果圖制作》《裝配式建筑裝飾裝修技術》《建筑裝飾工程計量與計價》《建筑裝飾工程項目管理》《BIM技術應用》
就業(yè)方向:可進入建筑施工單位從事室內裝飾工程技術管理、工程師助理等崗位,負責協(xié)助工程師進行施工現(xiàn)場管理、材料采購、施工工藝控制等工作。可進入建筑設計院所從事室內裝飾設計、效果圖制作等工作,負責根據(jù)客戶需求進行設計和制作室內裝飾效果圖。可進入建筑材料制造商從事產品研發(fā)、質檢、銷售等工作,負責研發(fā)新型建筑裝飾材料并進行市場推廣。可進入房地產開發(fā)公司從事項目規(guī)劃、室內設計、工程管理等工作,負責房地產項目的室內裝飾設計和施工管理??蛇M入建筑裝飾工程咨詢公司從事咨詢顧問、項目管理等工作,負責為客戶提供建筑裝飾工程技術咨詢和管理服務。還可以自主創(chuàng)業(yè),開設室內裝飾設計事務所、裝飾材料供應商等,從事相關行業(yè)的經營和管理。
醫(yī)療衛(wèi)生學院
1.專業(yè)名稱:康復治療技術
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應我國醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)現(xiàn)代化建設和康復治療發(fā)展需求,系統(tǒng)掌握康復治療技術專業(yè)必需的基本理論知識和專業(yè)技能,能在各級各類醫(yī)院的康復科、理療科、社區(qū)服務中心的康復治療所、康復醫(yī)院等機構從事康復保健和康復治療工作等崗位(群)的醫(yī)學技術技能型人才。
主干課程:正常人體功能、正常人體結構、臨床醫(yī)學概要、病理學與病理生理學、運動學基礎、康復醫(yī)學概論、康復評定技術、運動治療技術、物理治療技術、作業(yè)治療技術、言語治療技術、中醫(yī)康復技術、疾病康復、兒童康復、老年康復、康復心理等。
就業(yè)方向:各級各類綜合醫(yī)院康復科或獨立康復理療中心、康復醫(yī)院、療(休)養(yǎng)院、老年公寓、社區(qū)醫(yī)療服務中心(站)等康復技術服務機構從事康復保健和治療、康復管理、康復醫(yī)療與保健類相關產品營銷等工作。
2.專業(yè)名稱:護理(國家級現(xiàn)代學徒制試點專業(yè))
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良?好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力; 掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向衛(wèi)生行業(yè)的內科護士、兒科護士、急診護士、外科護士、社區(qū)護 士等護理崗位,能夠從事臨床護理、社區(qū)護理、健康保健等工作的高素質技術技能人才
主干課程:專業(yè)課程主要有正常人體結構,正常人體功能、病原生物與免疫、護理藥理、病理學、健康評估、基礎護理技術、內科護理、外科護理、兒科護理、婦產科護理、五官科護理、急危重癥護理、中醫(yī)護理等。其中正常人體結構為國家級精品在線課程,病原微生物學與免疫學基礎、正常人體功能、護理藥理、健康評估為省級精品在線課程。
就業(yè)方向:國內各級醫(yī)療機構臨床護理、老年服務機構老年護理服務、社區(qū)衛(wèi)生機構預防保健與健康教育服務、社會福利機構服務對象健康照護、康復機構康復護理服務、國外各級醫(yī)療相關機構臨床護理、老年護理。
3.專業(yè)名稱:助產
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和基礎醫(yī)學、基礎護理、助產及相關法律法規(guī)等知識,具備正常分娩接生、分娩期母兒異常識別及危急重癥搶救配合等能力,具有敬佑生命、救死扶傷精神和信息素養(yǎng),能夠從事助產和臨床護理工作的高素質技術技能人才。
主干課程:專業(yè)課程主要有正常人體結構,正常人體功能、病原生物與免疫、護理藥理、病理學、健康評估、基礎護理技術、內科護理、外科護理、高級助產技術、婦科護理、優(yōu)生優(yōu)育與母嬰保健、急危重癥護理、中醫(yī)護理等。
就業(yè)方向:主要面向各級綜合性醫(yī)院和婦幼保健院(所)、婦幼保健管理機構,以及孕婦學校、親子活動中心和月嫂培訓中心等社區(qū)婦幼保健機構組織,從事助產、臨床護理、計劃生育和婦幼保健管理及服務等工作。
4.專業(yè)名稱:智慧健康養(yǎng)老服務與管理
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應我國老年經濟發(fā)展與建設發(fā)展需求,系統(tǒng)掌握從事老年服務與管理專業(yè)所必需的基本理論、基礎知識、基本技能,能夠結合信息化平臺和智能設備為家庭、社區(qū)、養(yǎng)老機構、日間照料中心的老年人提供個性化、多樣化的智慧健康養(yǎng)老服務與管理工作以及在老年產品生產及銷售企業(yè)從事相關工作的應用性專門人才。
主干課程:正常體結構、正常人體功能、老年人生活照料、老年常見病的預防與照護、老年康復護理技術、老年人心理護理、老年社會工作、中醫(yī)養(yǎng)生保健、老年服務禮儀與溝通技巧、老年人營養(yǎng)與膳食、養(yǎng)老機構的經營與管理等。
就業(yè)方向:各類公辦養(yǎng)老福利機構、民辦養(yǎng)老機構、社區(qū)養(yǎng)老服務單位、老齡產業(yè)相關機構從事心理咨詢員、康復保健師、養(yǎng)老機構管理員、老年產品及老年產業(yè)營銷員、社區(qū)服務與管理員、NGO組織工作人員等。
航空工程學院
1.專業(yè)名稱:空中乘務
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向航空運輸業(yè)的民航乘務員等職業(yè)群,能夠從事航空公司民航乘務員、航空公司和機場的貴賓室服務人員、公務機服務保障工作人員、機場旅客服務人員工作的高素質技術技能人才。
主干課程:公共關系與禮儀、普通話、形體訓練、形象設計、民航服務心理學、民航概論、民航服務禮儀、機型設備與管理、客艙安全管理、民航模擬艙服務、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成、機上急救。
就業(yè)方向:空乘專業(yè)學生畢業(yè)后可推薦到國內國際各大航空公司擔任民航乘務員、民航安全員,或從事機場安檢、值機、VIP服務、航空票務、機場國際免稅銷售、高鐵乘務等工作。
2.專業(yè)名稱:高速鐵路客運服務
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,掌握高速鐵路客運乘務專業(yè)必備知識和技能,具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力、具備現(xiàn)代乘務服務管理與車站客運服務管理能力,較好的交際能力及服務意識,面向鐵路運輸行業(yè)的鐵路列車乘務員、鐵路車站客運服務員、高速鐵路客運乘務工作的高素質技術技能人才。
主干課程:高鐵乘務工作實務、高鐵餐飲服務與管理、高鐵急救知識與技能、高鐵概論、鐵路客運規(guī)章、高鐵客運安全與應急、高速鐵路客運組織。
就業(yè)方向:列車乘務員、列車餐服員、鐵路客運員、售票員、安檢員、鐵路客戶服務員、城市軌道交通(地鐵、城市輕軌)站務員。
3.專業(yè)名稱:無人機應用技術
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握無人機原理及裝配、無人機檢修,無人機駕駛、無人機數(shù)據(jù)處理等方面的相關知識和實踐技能,具備獨立開展整個無人機操控和數(shù)據(jù)處理過程的能力,可在國土測繪與調查、無人機遙感數(shù)據(jù)采集與處理、環(huán)境監(jiān)測、電力巡查、農業(yè)植保、影像航拍、攝影測量等無人機應用領域從事應用及管理等方面工作的高級技術人才。
主干課程:無人機系統(tǒng)導論、無人機飛行原理、無人機法律和法規(guī)、無人機操控技術、無人機組裝調試、無人機動力技術、無人機航拍與后期處理、無人機植保技術、無人機測繪技術、無人機編隊飛行等。
就業(yè)方向:無人機駕駛員、無人機機長、植保無人機技師、無人機航拍工程師、無人機測繪工程師、無人機硬件創(chuàng)新工程師。
4.專業(yè)名稱:飛機機電設備維修
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展,適應航空產業(yè)需要,具有良好的職業(yè)道德、職業(yè)精神、職業(yè)素養(yǎng),掌握通用飛機、發(fā)動機及相關機電設備的基本理論知識和技能,面向通用航空、機場、飛機制造、飛機維修等行業(yè)的高素質勞動者和技術技能人才。
主干課程:工程應用數(shù)學、工程力學、機械識圖、機械基礎、電工電子技術、空氣動力學與飛行原理、人為因素與航空法規(guī)、飛機結構與機械系統(tǒng)、航空發(fā)動機結構與系統(tǒng)、飛機電子與電氣系統(tǒng)、飛機鉚裝與機體結構修理技術、航空維修管理、飛機維修基本技能實訓等。
就業(yè)方向:在航空公司、機場,從事航線維護、定檢工作;在145維修單位,從事飛機結構和系統(tǒng)的檢測、修理工作;考取本科層次學歷,繼續(xù)深造學習。
人文學院
1.專業(yè)名稱:學前教育(省級品牌示范校建設專業(yè))
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,掌握學前教育專業(yè)必備知識,具有良好的教師職業(yè)道德、職業(yè)精神,先進的幼兒教育理念與較扎實的科學、人文素養(yǎng),具備較強的活動設計與組織能力、保育能力和初步的科研能力,掌握彈、唱、跳、說、畫、做六項基本技能,具有一定的國際視野和較強的創(chuàng)新能力,服務于幼兒園保教和管理一線的高素質技術技能人才。
主干課程:幼兒衛(wèi)生與保育、兒童發(fā)展心理、學前教育學、幼兒游戲與指導、幼兒園教育活動與指導、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設、幼兒園班級管理、學前教育心理學、幼兒教師口語、鋼琴與兒童歌曲伴奏、舞蹈與幼兒舞蹈創(chuàng)編、美術與幼兒美術創(chuàng)作、普通話、奧爾夫音樂、蒙臺梭利教育法、感覺綜合等。
主要實踐環(huán)節(jié):包括軍事技能訓練、大學生社會實踐、素質拓展、專業(yè)實踐包括教育見習、教育實習、教育研習、畢業(yè)設計等。
就業(yè)去向:學生畢業(yè)能在幼兒園、幼教機構行政管理人員、托幼機構以及有關藝術機構擔任教師。
2.專業(yè)名稱:小學教育
培養(yǎng)目標:本專業(yè)適應國家基礎教育改革發(fā)展要求,培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的科學文化水平,人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,以立德樹人為己任,熱愛小學教育事業(yè),具有現(xiàn)代教育理念、求實創(chuàng)新精神和較強的教育教學能力,掌握學科基本理論、基礎知識與基本技能,良好的教師職業(yè)素養(yǎng),能夠從事小學多科教學、班隊管理、教學研究等一線工作、具有課程整合能力的一專多能小學教師。
主干課程:心理學、教育學、教育心理學、課程概論、古漢語與文學基礎、現(xiàn)代漢語、小學數(shù)學基礎、自然科學概論、小學語文課程與教學、小學數(shù)學課程與教學、小學科學課程與教學、小學英語課程與教學、教師口語、教師禮儀、書法、美術基礎、音樂基礎、教師職業(yè)道德與法律法規(guī)、班級管理、小學綜合實踐活動設計、現(xiàn)代教育技術等。
就業(yè)去向:學生通過學習,能夠在小學、教育機構等勝任小學多門學科教學和教育管理工作,也可通過“專升本”考試進入本科院校進一步進行學歷提升和深造。
3.專業(yè)名稱:體育教育
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)地掌握體育教育基本理論、知識與技能,掌握學習體育工作規(guī)律,具備較強的實踐能力,具有現(xiàn)代教育理念、求真創(chuàng)新精神和較強的教育教學能力,熱愛小學和學前教育事業(yè),能從事小學、學前體育與健康的教學、訓練、競賽等工作、一專多能的高素質復合型體育教育人才。學生在畢業(yè)后5年內能夠成為體育教學骨干教師。現(xiàn)有專兼職教師31名,其中教授、副教授8人,具有博士學位1人,50%以上教師具有碩士研究生學歷。
主干課程:運動生理學、運動解剖學、運動訓練學、體育游戲、小學體育教材教法、田徑、球類、體操類、武術類、體育舞蹈類等。
就業(yè)去向:小學體育教師、學前體質能教師、體育管理者、社會體育指導員、健康咨詢師等。
4.專業(yè)名稱:旅游管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:掌握本專業(yè)知識和技術技能,培養(yǎng)具有一定的文化創(chuàng)新水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力、面向商務服務業(yè)、專業(yè)技術服務業(yè)、娛樂業(yè)等行業(yè)的公共游覽場所服務員、展覽講解員、旅行社計調、旅游咨詢員、營銷員、旅游團隊領隊、導游等職業(yè)群,能夠從事與旅游相關的門市接待服務、計調與銷售、網絡運營、出境領隊、導游服務、景區(qū)管理、活動策劃、旅游規(guī)劃、景觀設計、產品銷售、新媒體運營等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:旅游服務禮儀、管理學原理、旅游新媒體運營、中國旅游文化、導游業(yè)務、模擬導游、旅游政策與法規(guī)、導游詞撰寫、形體訓練、溝通與演講、茶藝與茶文化、餐飲服務與管理、中國旅游客源國概況、導游英語、旅行社產品策劃與定制、研學旅行策劃實務、旅游市場營銷、旅行社計調、人力資源管理、旅行社經營管理、河南景點概覽、中國旅游元素、智慧景區(qū)設計與運營、旅游美學、生態(tài)旅游。
就業(yè)去向:從事旅行社門市接待、計調、導游、景區(qū)講解員、展館講解員、景區(qū)線路規(guī)劃設計及開發(fā)、旅游私人訂制等崗位管理服務工作、及旅游業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)部門相關崗位管理服務工作。
5.專業(yè)名稱:酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)
培養(yǎng)目標:掌握本專業(yè)必備的酒店管理基礎理論和酒店管理專門知識、全面掌握酒店服務的基本技能,具有現(xiàn)代管理觀念以及中、高級酒店服務技術與酒店管理水平等實際工作能力,能夠適應于管理、服務等一線需要的高素質技能人才。
主干課程:現(xiàn)代酒店管理、客服服務與管理、餐飲服務與管理、酒店實用英語、酒店服務禮儀、酒水知識與調酒技術、咖啡制作、茶藝與茶文化、飯店插花藝術、化妝技巧等課程。
就業(yè)去向:度假園區(qū)、餐飲連鎖企業(yè)、高星級酒店的前廳、客房、餐飲、營銷和人力資源等部門,從事中基層服務和管理工作。也可在會展中心、機場、豪華郵輪、旅游管理部門從事接待服務、管理、開發(fā)、公關營銷等工作。
6.專業(yè)名稱:烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)主要面向社會及企事業(yè)單位餐飲企業(yè),培養(yǎng)掌握烹飪營養(yǎng)、烹調工藝、面點工藝、廚房管理、美食文化等專業(yè)知識及熱菜制作、面點制作、冷菜制作、菜品創(chuàng)新等專業(yè)技能,能夠勝任烹調師、面點師、營養(yǎng)配餐師等崗位工作,能夠從事與烹飪相關的經營銷售、網絡運營、活動策劃、私人訂制、新媒體運營等工作的高素質技術技能人才。
主干課程:烹調原料學、烹飪工藝基礎、烹調師考證訓練、熱菜制作、食品雕刻及冷拼工藝、烹飪基本技能訓練、面點工藝基礎、面點制作、裱花工藝、面點基本技能訓練、烹調營養(yǎng)學、中醫(yī)飲食保健、營養(yǎng)餐制作、營養(yǎng)配餐設計、營養(yǎng)配餐員考證訓練、餐飲服務技能實訓、餐飲服務管理、飲食文化、旅游服務禮儀、溝通與演講、現(xiàn)代廚政管理、烹飪工藝美學、基礎菜肴制作、食品法律法規(guī)、宴會設計
就業(yè)去向:本專業(yè)就業(yè)去向為星級酒店中式烹調師、西式烹調師、中式面點師、西式面點師;各類餐飲企業(yè)服務員及管理者;學校醫(yī)院及各類機關食堂管理或營養(yǎng)配餐管理。
招生工作辦公室
2024年12月9日