漯河醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校－專業(yè)學(xué)科

院校招生辦公室

臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)面向醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)，掌握臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)基本理論、基本技能，從事基本醫(yī)療和基本公共衛(wèi)生服務(wù)的高素質(zhì)實用型醫(yī)學(xué)專門人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、病原微生物免疫學(xué)、病理學(xué)與病理生理學(xué)、藥理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、全科醫(yī)學(xué)概論、急診醫(yī)學(xué)、傳染病學(xué)、中醫(yī)學(xué)概論等。
就業(yè)方向：
在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)從事臨床醫(yī)療、基本公共衛(wèi)生服務(wù)工作。
職業(yè)資格證書舉例：
臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師、臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師、出生缺陷防控咨詢師、生殖健康咨詢師。

中醫(yī)學(xué)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)面向醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)，掌握中醫(yī)學(xué)專業(yè)知識和技術(shù)技能，能熟練運用中醫(yī)人工智能平臺診斷、治療常見病、多發(fā)病，從事醫(yī)療、預(yù)防、康復(fù)和養(yǎng)生保健等工作的應(yīng)用型人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、微生物與免疫學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學(xué)、方劑學(xué)、中醫(yī)診斷學(xué)、診斷學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)內(nèi)科學(xué)、中醫(yī)外科學(xué)、中醫(yī)婦科學(xué)、中醫(yī)兒科學(xué)、中醫(yī)骨傷學(xué)、針灸學(xué)、推拿學(xué)、臨床疾病概要等。
就業(yè)方向：
在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)從事醫(yī)療、預(yù)防、康復(fù)及養(yǎng)生保健服務(wù)。
職業(yè)資格證書舉例：
中醫(yī)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師、中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師、中醫(yī)健康管理師。

預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)面向各級疾病預(yù)防控制機構(gòu)、基層衛(wèi)生機構(gòu)，城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)，掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)的基本理論、基本技能，能從事疾病預(yù)防控制、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作的高素質(zhì)應(yīng)用型預(yù)防醫(yī)學(xué)人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、生物化學(xué)、病原生物免疫學(xué)、診斷學(xué)、傳染病學(xué)、衛(wèi)生法、臨床醫(yī)學(xué)概論、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、流行病學(xué)、職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、婦幼保健學(xué)、社會醫(yī)學(xué)、健康教育與健康促進、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)與全科醫(yī)學(xué)等。
就業(yè)方向：
在各級疾病預(yù)防控制機構(gòu)、基層衛(wèi)生機構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)、健康管理機構(gòu)從事醫(yī)療、預(yù)防及衛(wèi)生保健工作。
職業(yè)資格證書舉例：
公共衛(wèi)生執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師、公共衛(wèi)生執(zhí)業(yè)醫(yī)師、公共場所衛(wèi)生管理員、健康管理師。

醫(yī)學(xué)影像技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)掌握醫(yī)學(xué)影像技術(shù)的基本理論、基本技能，能夠從事CT、DR、MRC、超聲、核醫(yī)學(xué)和介入治療等技術(shù)工作的高素質(zhì)醫(yī)學(xué)影像專門人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、生理學(xué)、人體斷面解剖學(xué)、病理學(xué)、醫(yī)學(xué)影像物理學(xué)、影像電子學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)影像檢查技術(shù)、醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)、醫(yī)學(xué)影像成像原理、醫(yī)學(xué)影像設(shè)備學(xué)、超聲診斷學(xué)、放射治療技術(shù)、介入放射學(xué)、放射物理與防護、臨床疾病概要等。
就業(yè)方向：
在各級各類醫(yī)院從事醫(yī)學(xué)影像技術(shù)等工作。
職業(yè)資格證書舉例：
放射醫(yī)學(xué)技術(shù)（士）、放射醫(yī)學(xué)技術(shù)（師）、大型醫(yī)療設(shè)備上崗證書。

康復(fù)治療技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)面向醫(yī)療衛(wèi)生保健機構(gòu)，掌握康復(fù)治療技術(shù)基本理論、基本技能，能夠從事物理治療、作業(yè)治療、言語治療等的高素質(zhì)技能型康復(fù)治療技術(shù)人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、病理學(xué)、運動學(xué)、神經(jīng)病學(xué)、人體發(fā)育學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)概論、傳統(tǒng)康復(fù)治療技術(shù)、康復(fù)評定治療技術(shù)、運動治療技術(shù)、作業(yè)治療技術(shù)、語言治療技術(shù)、物理因子治療技術(shù)、臨床康復(fù)學(xué)等。
就業(yè)方向：
在各級各類醫(yī)院、社區(qū)及各類康復(fù)機構(gòu)等從事康復(fù)技術(shù)工作。
職業(yè)資格證書舉例：
康復(fù)醫(yī)學(xué)治療技術(shù)（士）、康復(fù)醫(yī)學(xué)治療技術(shù)（師）、保健按摩師。

中醫(yī)康復(fù)技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)掌握推拿、刮痧、拔罐、灸療、中醫(yī)食療、運動療法、作業(yè)療法、語言治療技術(shù)、物理因子療法、康復(fù)心理等中醫(yī)康復(fù)技術(shù)專業(yè)必備的專業(yè)基礎(chǔ)知識及技能，面向居民服務(wù)業(yè)、衛(wèi)生、社會工作等行業(yè)，能夠從事中醫(yī)特色康復(fù)治療、保健調(diào)理的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、人體發(fā)育學(xué)、生理學(xué)、中醫(yī)學(xué)、中醫(yī)傷筋學(xué)、針灸治療技術(shù)、推拿治療技術(shù)、中醫(yī)未病學(xué)、中醫(yī)健身學(xué)、臨床疾病概要、康復(fù)醫(yī)學(xué)概論、康復(fù)評定治療技術(shù)、運動治療技術(shù)、作業(yè)治療技術(shù)、物理因子治療技術(shù)、語言治療技術(shù)、臨床康復(fù)學(xué)等。
就業(yè)方向：
各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、健康醫(yī)療服務(wù)企業(yè)、養(yǎng)老機構(gòu)及各類康復(fù)機構(gòu)中以中醫(yī)康復(fù)為主的崗位。
職業(yè)資格證書舉例：
康復(fù)治療師、保健按摩師、推拿按摩師、中醫(yī)推拿師、中醫(yī)刮痧師、康復(fù)保健師。

健康管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
具有營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基本理論、技能，能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導(dǎo)，能夠開展?fàn)I養(yǎng)相關(guān)疾病的預(yù)防、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療及營養(yǎng)管理工作，能夠從事特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品與功能性食品等產(chǎn)品營銷工作的技能型醫(yī)學(xué)營養(yǎng)人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物與免疫學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概論、基礎(chǔ)營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與食品檢驗、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、藥膳食療、健康教育、健康管理學(xué)、健康管理政策與法規(guī)等。
就業(yè)方向：
面向綜合醫(yī)院健康管理部門、疾病預(yù)防控制機構(gòu)、健康體檢中心、健康管理公司、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)等。
職業(yè)資格證書：
助理（初級）營養(yǎng)師、中級營養(yǎng)師、高級營養(yǎng)師資格證。

口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)掌握本專業(yè)知識和技術(shù)技能，面向衛(wèi)生行業(yè)的能夠從事口腔常見病、多發(fā)病的基本診療、修復(fù)及預(yù)防工作的高素質(zhì)實用型醫(yī)學(xué)專門人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、病原微生物免疫學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、口腔解剖生理學(xué)、口腔組織病理學(xué)、口腔內(nèi)科學(xué)、口腔修復(fù)學(xué)、口腔頜面外科學(xué)、口腔頜面影像診斷學(xué)、口腔正畸學(xué)、口腔材料學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)、基本急救技術(shù)等。
就業(yè)方向：
綜合醫(yī)院口腔科、口腔?？漆t(yī)院、口腔門診部等醫(yī)療機構(gòu)。
職業(yè)資格證書舉例：
口腔執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師、口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師。

護理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):
培養(yǎng)面向各級醫(yī)療衛(wèi)生保健機構(gòu)，掌握護理專業(yè)基本理論、基本技能，能從事臨床護理、老年護理、孕嬰護理、社區(qū)護理、健康保健等工作的技術(shù)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程:
人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、健康評估、基礎(chǔ)護理技術(shù)、內(nèi)科護理學(xué)、外科護理學(xué)、婦產(chǎn)科護理學(xué)、兒科護理學(xué)、急危重癥護理學(xué)、護理人文修養(yǎng)、護理倫理與法律法規(guī)等。
就業(yè)方向:
在各級各類醫(yī)院及其他醫(yī)療、衛(wèi)生、康復(fù)、保健機構(gòu)工作。
職業(yè)資格證書舉例:
護士執(zhí)業(yè)資格證

助產(chǎn)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)面向各級醫(yī)療衛(wèi)生保健機構(gòu)，掌握助產(chǎn)專業(yè)基本理論、基本技能，能在各級類綜合性醫(yī)院婦產(chǎn)科、婦幼保健院、計劃生育指導(dǎo)站的助產(chǎn)崗位和臨床護理、孕嬰護理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能助產(chǎn)人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體解剖與組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)護理學(xué)、健康評估、內(nèi)科護理學(xué)、外科護理學(xué)、兒科護理學(xué)、高級助產(chǎn)學(xué)、婦科護理學(xué)、急危重癥護理、母嬰保健、護理人文修養(yǎng)、護理倫理與法律法規(guī)等。
就業(yè)方向：
在各級醫(yī)院的婦產(chǎn)科、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心及婦幼保健機構(gòu)從事臨床助產(chǎn)及母嬰保健等工作，也可在各級衛(wèi)生機構(gòu)從事臨床護理和社區(qū)護理工作。
職業(yè)資格證書舉例：
護士執(zhí)業(yè)資格證、助產(chǎn)士。

老年保健與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和老年人生理心理、疾病預(yù)防、健康管理、營養(yǎng)膳食、康復(fù)保健等知識，具備老年健康評估、健康教育、營養(yǎng)膳食指導(dǎo)、康復(fù)保健、康樂活動策劃組織和健康照護等能力，具有敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆的職業(yè)精神及信息素養(yǎng)，能夠從事老年人健康評估、健康照護、康復(fù)保健、康樂活動策劃組織和養(yǎng)老機構(gòu)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
人體結(jié)構(gòu)與功能、中醫(yī)養(yǎng)生與食療、老年常見疾病概要、失智失能健康照護、老年健康評估、老年基本照護技術(shù)、老年康復(fù)保健技術(shù)、老年健康管理、老年膳食營養(yǎng)與保健、老年人溝通技巧、老年康樂活動策劃組織、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老機構(gòu)運營管理等。
就業(yè)方向：
老年醫(yī)院、康復(fù)護理院、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)和康養(yǎng)綜合體崗位工作。
職業(yè)資格證書舉例：
老年照護、失智老年人照護、老年康體指導(dǎo)等職業(yè)技能等級證書。

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和老年人照護、禮儀溝通、醫(yī)養(yǎng)康養(yǎng)、養(yǎng)老機構(gòu)管理及相關(guān)政策法規(guī)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等知識，具備老年人能力評估、康養(yǎng)活動策劃組織與設(shè)計、老年健康照護、社區(qū)—居家—機構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)等能力，具有愛心奉獻精神和信息素養(yǎng)，能夠從事老年照護、老年評估、養(yǎng)老機構(gòu)運營管理、養(yǎng)老服務(wù)規(guī)劃與咨詢等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
老齡事業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、康養(yǎng)政策法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、正常人體結(jié)構(gòu)與功能、老年人能力評估實務(wù)、老年人生活與基礎(chǔ)照護實務(wù)、老年人生活能力康復(fù)訓(xùn)練、老年心理護理實務(wù)、老年活動策劃與設(shè)計、社區(qū)居家智慧康養(yǎng)管理、養(yǎng)老機構(gòu)智慧運營與管理等。
就業(yè)方向：
養(yǎng)老院、老年護理院、老年公寓、老年人日間照料中心等養(yǎng)老崗位工作。
職業(yè)資格證書舉例：
老年照護、失智老年人照護、醫(yī)養(yǎng)個案管理、老年康體指導(dǎo)、老年護理服務(wù)需求評估等職業(yè)技能等級證書。

嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)掌握嬰幼兒衛(wèi)生保健、健康管理以及幼兒教育的基本知識，具備保教結(jié)合技能，面向?qū)W前教育與兒童衛(wèi)生保健行業(yè)的嬰幼兒教育與保育、家庭教育指導(dǎo)、健康管理等崗位，從事嬰幼兒照護、健康指導(dǎo)、發(fā)育監(jiān)測與評價、幼兒教育及家教指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
幼兒疾病預(yù)防與照顧、嬰幼兒發(fā)展與健康促進、幼兒家庭教育、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、學(xué)前營養(yǎng)學(xué)、幼兒行為觀察與評價、兒童心理與行為測評、幼兒活動設(shè)計與指導(dǎo)等。
就業(yè)方向：
在各級各類嬰幼兒托育機構(gòu)、幼兒園、早教機構(gòu)、婦幼保健機構(gòu)及幼兒健康管理等崗位工作。
職業(yè)資格證書舉例：
幼兒照護、保育員、育嬰員職業(yè)技能等級證書。

藥學(xué)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)能夠在藥品使用領(lǐng)域從事“以患者為中心”藥學(xué)服務(wù)型人才;培養(yǎng)能夠在藥品生產(chǎn)、檢驗領(lǐng)域從事“以藥品為中心”制藥技術(shù)應(yīng)用型人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
實用藥物學(xué)基礎(chǔ)、藥劑學(xué)、藥物分析、藥事管理與法規(guī)、臨床醫(yī)學(xué)概要、藥學(xué)服務(wù)實務(wù)、藥物治療學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)概論、藥品儲存與養(yǎng)護等。
就業(yè)方向：
藥學(xué)服務(wù)方向：面向醫(yī)院藥房、藥庫、社會藥店，從事處方調(diào)劑、用藥指導(dǎo)、靜脈藥物配置、藥庫管理、藥物治療管理、藥品不良反應(yīng)監(jiān)測、健康宣教等工作。
制藥技術(shù)應(yīng)用方向：面向藥廠、藥檢所、醫(yī)院制劑室，從事藥品生產(chǎn)、制劑制備、藥品質(zhì)量檢驗、藥品質(zhì)量控制等工作。
職業(yè)資格證書舉例：
藥學(xué)(士)、國家執(zhí)業(yè)藥師、醫(yī)藥商品購銷員、藥物制劑工、醫(yī)藥商品儲運員。

中藥學(xué)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)具備中藥生產(chǎn)、營銷、質(zhì)檢、服務(wù)和管理所必需的職業(yè)技能，面向醫(yī)藥制造業(yè)、批發(fā)業(yè)、零售業(yè)和健康服務(wù)業(yè)，能夠從事中藥調(diào)劑、中藥鑒定、中藥飲片生產(chǎn)、中藥養(yǎng)護、中藥購銷、中藥制藥、中藥質(zhì)檢、中藥學(xué)咨詢與服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
方劑與中成藥、中藥鑒定技術(shù)、中藥炮制技術(shù)、中藥藥劑技術(shù)、中藥制劑檢測技術(shù)、中藥儲存與養(yǎng)護、藥事管理與法規(guī)、醫(yī)藥市場營銷等。
就業(yè)方向：
主要面向中藥行業(yè),生產(chǎn)、流通、檢驗、使用領(lǐng)域，從事中藥調(diào)劑、中藥鑒定、中藥飲片生產(chǎn)、中藥養(yǎng)護、中藥購銷、中藥制藥、中藥質(zhì)檢、中藥學(xué)咨詢與服務(wù)等工作。
職業(yè)資格證書舉例：
國家執(zhí)業(yè)藥師、中藥購銷員、中藥調(diào)劑員、中藥炮制工、中藥炮制與配制工、中藥固體制劑工、中藥檢驗工。

醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)面向醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)，掌握具有醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)基本理論、基本技能，從事臨床醫(yī)學(xué)檢驗輸(采供)血等工作的高素質(zhì)醫(yī)學(xué)檢驗專門人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、病理學(xué)、微生物學(xué)檢驗、免疫學(xué)檢驗、血液學(xué)檢驗、生化檢驗、臨床檢驗等。
就業(yè)方向：
在各級醫(yī)院、疾控中心、血站等衛(wèi)生機構(gòu)從事醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)工作。
職業(yè)資格證書舉例：
臨床醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)（士）、臨床醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)（師）、衛(wèi)生檢驗員、核酸檢測員。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)具有食品安全控制與管理、食品安全管理體系實施與認證、食品質(zhì)量檢驗等應(yīng)用技術(shù)能力,能夠從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測及監(jiān)督管理的高素質(zhì)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
食品應(yīng)用化學(xué)、食品微生物、食品安全控制與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量檢測技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品營養(yǎng)與健康等。
就業(yè)方向：
面向食品企業(yè)、市場監(jiān)督管理部門、食品檢驗檢疫機構(gòu)、疾控中心等部門從事食品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理、質(zhì)量控制、健康教育等工作。
職業(yè)資格證書舉例：
質(zhì)量工程師、食品安全師、食品檢驗工、內(nèi)審員等。

食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)掌握食品質(zhì)量安全檢驗、食品營養(yǎng)的基本知識和專業(yè)技能，能夠從事食品產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)食品檢驗、質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
食品微生物檢驗技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、食品營養(yǎng)與健康、食品標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)、食品工藝學(xué)概論等。
就業(yè)方向：
在食品科研院所、商檢單位、技術(shù)監(jiān)督單位、食品企業(yè)、第三方檢測機構(gòu)等，從事食品檢驗、食品安全監(jiān)管，食品生產(chǎn)管理及質(zhì)量控制等工作。
職業(yè)資格證書舉例：
食品檢驗員、農(nóng)產(chǎn)品檢驗員、質(zhì)量管理體系內(nèi)審員、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等。

醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)具有食品安全控制與管理、食品安全管理體系實施與認證、食品質(zhì)量檢驗等應(yīng)用技術(shù)能力,能夠從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測及監(jiān)督管理的高素質(zhì)技能人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
食品應(yīng)用化學(xué)、食品微生物、食品安全控制與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量檢測技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品營養(yǎng)與健康等。
就業(yè)方向：
面向食品企業(yè)、市場監(jiān)督管理部門、食品檢驗檢疫機構(gòu)、疾控中心等部門從事食品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理、質(zhì)量控制、健康教育等工作。
職業(yè)資格證書舉例：
質(zhì)量工程師、食品安全師、食品檢驗工、內(nèi)審員等。

大數(shù)據(jù)技術(shù)（健康方向）

培養(yǎng)目標(biāo)：
培養(yǎng)面向互聯(lián)網(wǎng)、健康醫(yī)療等行業(yè)，能夠在醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、公共衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)、健康管理與服務(wù)等機構(gòu)從事健康政策制定、健康咨詢、健康評估的大數(shù)據(jù)分析與利用，在計算機與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中能夠從事大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)運維、大數(shù)據(jù)應(yīng)用開發(fā)、大數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分析等工作的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能型人才。
主要專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程：
Linux基礎(chǔ)及應(yīng)用、MySQL數(shù)據(jù)庫管理與應(yīng)用、JAVA程序設(shè)計、Hadoop大數(shù)據(jù)開發(fā)、Python程序設(shè)計、NoSQL數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、Spark大數(shù)據(jù)分析、大數(shù)據(jù)分析與可視化等。
就業(yè)方向：
大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)運維、大數(shù)據(jù)應(yīng)用開發(fā)、大數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分析;各類健康醫(yī)療機構(gòu)從事數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)處理等領(lǐng)域。
職業(yè)資格證書：
計算機技術(shù)與軟件專業(yè)資格證、大數(shù)據(jù)應(yīng)用開發(fā)工程師、大數(shù)據(jù)平臺運維工程師、數(shù)據(jù)應(yīng)用開發(fā)與服務(wù)工程師、大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用工程師。

招生工作辦公室
2024年12月16日